Во все времена и столетия женская красота привлекала и ценилась как символ и лицо времени. Но официальное коронование самых красивых девушек началось лишь в XX веке.
Наиболее престижными конкурсами красоты стали:
 «Мисс Мира» - штаб-квартира в Лондоне;
 «Мисс Вселенная» - штаб-квартира в Лос-Анджелесе;
 «Мисс Европа» - штаб-квартира в Париже.
В 1991 году Украина стала самостоятельным членом федераций, проводящих официальные конкурсы красоты. А лицензию на право проведения Национальных конкурсов, победительницы которых представляют Украину на самых престижных парадах красоты, получил Национальный комитет «Мисс Украина» (Киев), президент комитета Лилия Кузнецова, почетный президент Сергей Матяш.

Херсонщина издавна славилась красивыми девушками. Наверное, сама природа Таврии - южное солнце, степной ветер, морской воздух - воплотила все свое самое лучшее в красоту наших девушек. В Херсоне конкурсы красоты начали проводиться еще в середине 1990-х годов и назывались по-разному. В марте 1999 года в Херсоне открылось региональное представительство Национального комитета «Мисс Украина», координатором которого стала заместитель директора областного Дворца молодежи, заслуженный работник культуры Украины Алла Кашицына. Выход на Национальный конкурс красоты дал возможность организации в Херсоне официального конкурса «Мисс Херсон», и тех пор он проходит регулярно.
В декабре 1999 года Дарья Хриченко - «Мисс Херсон» впервые представляла Херсонскую область в Киеве на X юбилейном Национальном конкурсе «Мисс Украина».
В дальнейшем победительницы и финалистки конкурса «Мисс Херсон» постоянно представляют наш город и область на конкурсе «Мисс Украина» и на других национальных и международных конкурсах красоты: «Княгиня Украины», «Королева Украины», "Мисс Украина-Юг", Мисс Донбасс open», «Жемчужина Черного моря» и др.
Херсонские красавицы завоевали множество почетных титулов:
 Дарья Хриченко - «Мисс Херсон 1999», «Мисс Украина-Юг 1999»
 Анна Платонова - финалистка «Мисс Херсон 2000», «Королева Украины 2000»
 Ирина Торская - «Мисс Херсон 2003», «Мисс Украина-Юг 2003»
 Елена Фролова - «I Вице-Мисс Херсон 2003», «Мисс Туризм Украина 2003»
 Дарья Жужа - «I Вице-Мисс Херсон 2005», «I Вице-Княгиня Украины 2007»
С 2004 года в конкурсе «Мисс Херсон» стали принимать участие девушки из разных районных центров Херсонской области. Именно это дало возможность расширить рамки конкурса, и с этого же года конкурс получил название «Мисс Херсон-Мисс Таврия». В 2004 году первая обладательница титула «Мисс Таврия» Дарья Швецова завоевала почетный титул «Мисс зрительских симпатий» на конкурсе красоты «Королева Украины 2004».
Оргкомитет конкурса проводит большую организационную работу, чтобы конкурс стал настоящим праздником молодости, красоты, грации и индивидуальности каждой конкурсантки.
Конкурс "Мисс Херсон - Мисс Таврия" - это не только яркое, феерическое шоу, но и выбор лучшей участницы, которая по праву должна представлять Херсонщину на самом престижном конкурсе "Мисс Украина", тем самым формируя имидж нашего города и области.